企业食品安全管理制度(附参考范本与表格下载)
从业人员健康管理制度和培训管理制度(参考范本)1.食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。2.患有...
阅读全文从业人员健康管理制度和培训管理制度(参考范本)1.食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。2.患有...
阅读全文1、四肋法排原料:18㎏以上羔羊,与七肋、八肋同做。规格分级:A:0.4-0.6㎏;AA级:0.6-0.8㎏;AAA级:0.8㎏以上。加工:取2-5肋,去盖,单总骨长9㎝,漏出白骨3.5-4㎝,两块对...
阅读全文本篇文章来源于微信公众号: 生鲜...
阅读全文屠宰加工厂肉鸡品质的控制上乘的活鸡不但可以减少屠宰加工的生产费用,提高成品率,而且可以使消费者更加满意。为实现这一目标,出栏肉鸡的品质在屠宰加工厂应首先得到重视,但往往收效不大。对于上市肉鸡的品质控...
阅读全文1.0 目的通过此标准的执行更好的提升贮藏产品的质量,减少损耗。2.0 范围包括所有的收货员和库房管理员3.0 控制措施3.1&...
阅读全文养殖环节:肉鸡的经济效益等于肉鸡的销售价格减去肉鸡的生产成本,肉鸡饲养的经济效益取决于肉鸡生产成本和销售价格。对于农业产业化的集团型企业来说,肉鸡的养殖成本算法有些区别,主要是在饲料、药品的成本核算上...
阅读全文套利,简单地说:在两个不一样市场中,以有利的报价一起买进或卖出同种或实质一样的产品的行为。例一巴西牛腱在上海港口成交价41.0RMB/KG,而在天津港口成交价43.0RMB/KG,比方运输报价1.0R...
阅读全文稻盛和夫的会计学的基本思维模式是追求事物的本质,以做人为何为正确为基础对事物进行判断,判断的同时必须追寻到事情的本质同时要以做人的基本道德和良心为基础,这个是最重要的部分。这本书讲得大多都是企业 经营...
阅读全文企业名称: 北京国科蓝海科技有限公司解决方案名称: “5+1+N”智慧奶业全产业链解决方案领域: 奶牛环节: 全产业链管理范畴: 种植、养殖、交...
阅读全文之前好几次评论有人让我写一点互联网金融,我一直说,这个领域我不懂。不是谦虚,是真不懂。但换过来说,真要学,互联网金融绝对会带动一个新的产业革命,不管你懂不懂,这玩意真的厉害,而且,和几乎所有人的财富,...
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