追梦的大鹏

数字化管理

供应链 解读宝洁未来供应链 - （1）

解读宝洁未来供应链 - （1）

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2021年的时候，宝洁大中华区供应链老大Jefferey，在第十八届中国ECR大会现场，发表了演讲 《创新、协同、可持续》。顾名思义，演讲的内容是围绕创新、协同、可持续的三个方式来打造未来的供应链。演...

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供应链 解读宝洁未来供应链 - （2）

解读宝洁未来供应链 - （2）

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开头供应链的功能：原材料转变为消费者所需要的产品和服务供应链的传导：物流，信息流，现金流供应链的驱动因素：消费者需求的变化 - 2C市场变化零售环境的变化 - 2B市场变化技术迭代的支持 - 外部科技...

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行业案例 一文读懂预制菜产业链

一文读懂预制菜产业链

Norka阅读(6635)评论(0)

什么是预制菜？预制菜为什么能火？和已是成品的料理包相比，预制菜通过将食材切配好分装或做成半成品，而厨房只需要简单炒制。相比现切现炒，预制菜可以让餐厅上菜速度和销量提高10倍以上。只不过，当餐饮行业整体...

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供应链 央国企采购电商是怎么起来的

央国企采购电商是怎么起来的

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企业非主营业务采购，不透明、成本高、效率低、场景复杂、品类需求繁多……一直是传统线下采购绕不开的痛点。以中石化集团为例。中国石化集团在全国有几千个服务网点，这意味着独立法人就有几千个。过去，中国石化集...

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